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Jardim da Estrela Tinto
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Dão
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Jardim da Estrela Tinto

Cor rubi com laivos violetas. É um vinho jovem com notas de frutos vermelhos, e pretos como amoras e framboesas, com algumas nuances especiadas. Na boca mostra juventude, com taninos bem integrados com acidez equilibrada que lhe confere e um final suave.
Ficha técnica
Região Dão Marca Jardim da Estrela Enólogo Carlos Lucas
vinificação
As uvas foram totalmente desengaçadas e fermentadas em depósitos inox com temperatura nunca superior a 22ºC para preserva as notas de fruta madura.

Seguiu-se um estágio de em depósito de inox e uma ligeira filtração antes do engarrafamento.

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