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Casa Grande Escolha

Elegantes notas florais e cítricas. Possui um caráter fresco e ligeiramente mineral, discreto e harmonioso. O final é longo com boa estrutura. Acompanha bem pratos de marisco, saladas e comida asiática. Contém sulfitos.
Ficha técnica
Região Verdes Marca Casa Grande Enólogo Carlos Lucas
Verdes 3
vinificação
Desengace total e esmagamento, selecionando-se apenas o mosto de lágrima.

Arrefecimento e decantação a baixas temperaturas. Estágio em cubas de inox por 6 meses.

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